新锅怎么开新锅怎么开？如何让新锅达到不粘锅的效果？

• 本文目录导读：
• 1、 *** 一：水煮法
• 2、 *** 二：盐水法
• 3、 *** 三：醋煮法
• 4、 *** 四：油煮法
• 5、注意事项

新买回来的锅，尤其是不锈钢锅和铸铁锅，需要进行开锅处理，这样可以去除锅内的油脂、银屑、氧化物等杂质，避免对食物的影响，并且能够达到不粘锅的效果，从而保护锅的质量和使用寿命。下面介绍一些 *** ，让你的新锅开锅更加简单易行。

*** 一：水煮法

将新锅放在火上，加入足够的水，烧开后加入一勺食用盐，继续煮沸10-15分钟，然后倒掉水，冷却后用清水清洗干净即可。

*** 二：盐水法

将新锅放在火上，加入足够的水，加入适量的食用盐，烧开后继续加热10-15分钟，然后倒掉水，冷却后用清水清洗干净即可。

*** 三：醋煮法

将新锅放在火上，加入足够的水，加入适量的食用醋，烧开后继续加热10-15分钟，然后倒掉水，冷却后用清水清洗干净即可。

*** 四：油煮法

将新锅放在火上，加入足够的食用油，烧开后继续加热10-15分钟，然后倒掉油，冷却后用清水清洗干净即可。

注意事项

1.新锅开锅时，一定要充分加热，让锅内的杂质充分烧焦，这样才能达到较好的效果。

2.开锅的过程中，要注意火力的大小，以免锅烧坏或者影响锅的使用寿命。

3.开锅后要及时清洗干净锅内的残留物，否则会影响下一次的使用效果。

4.不同类型的锅需要不同的开锅 *** ，选择适合自己的 *** 进行开锅。

以上就是新锅开锅的几种 *** ，不同的 *** 适用于不同的锅具，可以根据自己的需要进行选择。开锅后，要注意保养锅具，避免使用尖锐物品刮伤锅面，定期清洗锅内的杂质，遵循正确的使用 *** ，就能让锅具更加耐用，也更加健康。