专家：我们应该理性看待淀粉肠，不必谈鸡骨泥色变（专家看待淀粉肠不必谈鸡骨泥色变专家：不必谈鸡骨泥色变）

近年来，淀粉肠作为一种常见的食品添加剂，在食品工业中发挥着越来越重要的作用，由于一些不实言论和误解，淀粉肠在一些人心中似乎成了一种“禁忌”的存在，专家表示，我们应该理性看待淀粉肠，不必谈鸡骨泥色变。淀粉肠并不是什么神秘的东西，它是一种常用的食品添加剂，主要作用是改善食品的口感和质地，在许多食品中，如面包、糕点、饮料等，都可以看到淀粉肠的身影，它不仅有助于提高食品的口感，还能在一定程度上延长食品的保质期。淀粉肠的使用范围非常广泛，并不局限于某种特定的食品，事实上，许多食品中都含有淀粉肠，如我们常吃的鸡肉制品，在制作鸡...